■自宅で作れば安く抑えられて節約にもなりますよ♪
★簡単なのに店の味☆ペペロンチーノ★
（２人分）
スパゲティ：２人分
オリーブオイル：大２
にんにく：１片
ドライバジル：適量
鷹の爪：１本
ベーコン：２枚
パスタの茹で汁：お玉１杯
コンソメ：１個
黒胡椒：適量
★山芋入れて、和風ペペロンチーノ♪★
（２人分）
山芋：10センチくらい
パスタ：2人分
ベーコン：適量
ペペロンチーノの素：適量
オイル：大２
しょうゆ：大１弱
ペペロンチーノが食べたくなったけど、野菜も入れてヘルシーにしようとやってみました。
★味つけ不要!!簡単★塩辛のパスタ★
（1人分）
パスタ：100ｇ
オリーブオイル：大さじ1
にんにくみじん切り：1かけ分
アスパラ（キャベツなどでも）：2本
いか塩辛：大さじ1～2
パスタのゆで汁：お玉1杯分
ブラックペッパー：適量
万能ねぎみじんぎり：適量
塩辛の生臭さゼロ!!アンチョビかと思うくらい簡単においしいパスタになります。
★野菜たっぷり梅ペペロンチーノ★
パスタ 二人分
梅干し（種を取っておく） 適量
レタス ２〜３枚
ブロッコリー １ふさ
冷蔵庫に残っていた野菜を使って作ったランチです。
★たこと春菊のペペロンチーノ★
茹でたこ 10
春菊 1/2束
にんにく 1片分
オリーブ油 大さじ3
塩・こしょう 各少々
スパゲティ 200g
春菊の香りとたこの歯ごたえが美味しいペペロンチーノです。
★美味！九条ねぎと桜えびのペペロンチーノ★
パスタ 160〜200g
九条ねぎ(長ネギでもOK) 1〜2本
オリーブオイル 大さじ4
にんにく(スライス) 2かけ
鷹の爪 適量
桜えび(乾燥) 適量
茹で汁 大さじ4
バター 10g
塩 適量
海老の香りとねぎの旨味が美味しさを倍増してくれるおしゃれなカフェ風パスタです！
★水菜たっぷりタコのペペロンチーノ★
生タコ足 80g
パスタ 200g
水菜 1袋
オリーブ油 大さじ2
唐辛子 1本
塩、コショウ 適量
ニンニク 1かけ
★あらぎりわさびでペペロンチーノ★
パスタ(細め) ９０ｇ
水(塩小さじ２) 1リットル
マル井あらぎりわさび 大さじ１～
白ワインまたは酒 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ2
にんにく(スライス) 5枚
マル井あらぎりわさび(トッピング用) 適量
あらぎりわさびを鷹の爪の代わりに利用したペペロンチーノです。
★れんこんぺぺ〜蓮根ペペロンチーノ★
蓮根 ８〜１０ｃｍ分くらい
ＥＸＶオリーブオイル 大さじ１
にんにく １片
鷹の爪 １本
塩 少々〜
黒こしょう しっかりめにゴリゴリ
とてもシンプルで簡単な分、蓮根の美味しさが際立ちます。
★松茸風味なペペロンチーノ★
