生ハムとチーズのカルツォーネ風ギョーザ
（２人分）
餃子の皮：8枚
生ハム：2枚
ミニトマト：2個
スライスチーズ(モッツァレラチーズ入り)：1枚
バジルソース：小さじ1/2~1
オリーブオイル：小さじ1~2
面倒な作業は要りません！トースターでできちゃう簡単おつまみです。写真のようにお茶を添えれば朝食やおやつにも( ‘-^ )b
筍の生ハム包み揚げ
（2～3人分）
筍(水煮)：小2本
生ハム ：8枚
小麦粉、卵、パン粉 ：適量
粒マスタード ：大さじ1
はちみつ ：大さじ1
水煮を使い場合は下茹でしてアク抜きしてください。生ハムと一緒にチーズを巻いてもイイでしょう！
キャベツと生ハムのじっくり蒸し
キャベツ １０枚
生ハム ３０g
水 ５０cc
オリーブオイル 大匙１
塩 少々
胡椒 少々
切り落としの生ハムと弱火でじっくり火を通します。
生ハムで巻いた自家製ソーセージ
豚肩ロース肉塊 400g
パルマ生ハム 8枚
セージ 小さじ1/2
ナツメグ 小さじ1/2
コショウ 小さじ1/2
クミンシード 少々
オレガノ 少々
カイエンペッパー 小さじ2
塩 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
ローズマリー 1本
カボス 1/2
かなりしっかり食べ応えがある感じの肉料理になりますよ。
生ハムの春ニョッキ
じゃがいも 2個
薄力粉 ９０ｇ
塩 ４ｇ
生ハム 5枚
空豆・菜の花・パルメザンチーズ 適量
生クリーム・牛乳・ゆで汁 各８０ｃｃ
白ワイン ５０ｃｃ
パルメザンチーズ 大さじ２
塩 適量
生ハムとトマトのパニーニ
パニーニパン 1個
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 大さじ2
トマト 1/2個
ドライバジル 適量
チーズ（何でもいい） 適量
生ハム 4〜5枚
トマトの酸味とバジルの香りがお口の中いっぱいに広がります♬
生ハムとチーズの揚げ餃子
餃子の皮 13枚
生ハム 長いのを半分に切って使います１３枚
チーズスライス約6枚分くらい 一枚を4頭分にきって使います。
夕食に！おつまみに！パーティにぴったりな一品です♪( ´▽｀)
新玉ねぎのおかか生ハム巻きサラダ♪
新玉ねぎスライス 1／2個
生ハム 4.5枚
大葉 4.5枚
鰹節 適宜
ポン酢 適宜
すりゴマ 適宜
生ハムのチーズバケット
バケット・クリームチーズ・生ハムの絶品の組み合わせで頂きます。
じゃがいもと生ハムのガレット
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/4個
生ハム 15g
塩 小さじ1/4
黒こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ１と1/2
我が家の定番。こどもにも人気。ベルギービールが最高にあう。
