和風
「塩鮭のみりん漬け。」とても簡単なのに深みのある味わいに仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。 材料:塩鮭、本みりん、醤油..
「いつかあなたと 簡単 鮭の塩麹焼き」秋鮭の美味しい季節、塩麹を塗って焼いたらまろやか〜♪他の切り身でも♪2015/02/24、100人れぽに大感謝です☆ 材料:塩鮭(切り身)、塩麹..
「バター焼きに飽きたら…鮭のサッパリ焼き☆」バター焼きも美味しいけど、もっとさっぱりヘルシーに鮭を食べたい!鮭さえあれば簡単に作れて朝食~夕食まで大活躍のメニュー♪ 材料:鮭、薬味ネギ、小麦粉..
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ポン酢焼き
「秋鮭の生姜焼き。」フライパンで簡単に作るお魚レシピです。甘辛生姜ダレでご飯も進みますよ~✿照り感が出やすいタレです。 材料:鮭切り身、■合わせタレ■、✩みりん ..
「サーモンの胡麻酢照り焼き。」サーモン(生鮭)をご飯によく合うおかずに! 材料:サーモン(切り身)、塩、日本酒..
「濃厚ジュ〜シ〜★サーモンの味噌焼き」濃厚でジューシー、ふっくら柔らかい鮭の味噌焼きです。ご飯で和風に、マッシュポテトで洋風に楽しめます^^ 材料:サーモン、★味噌、★マヨネーズ..
「鮭の胡麻みそマヨネーズ焼き。」上に合わせダレ、下にバターで鮭を覆って蒸し焼きのようにふんわり、しっとりと仕上がります。胡麻たっぷりのプチっと食感も♫ 材料:生鮭の切り身(2枚)、バター、合わせダレ..
「秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ」※塩鮭でなく生鮭を使って下さい。皮もパリッと焼ける裏技工程/皮が剝がれてしまわない裏技コツポイントに追加記載しました。 材料:生鮭切り身(または通年サーモン)、しめじ、バター..
「ご飯がすすむ~鮭となすの味噌炒め」カテゴリ掲載&話題入り感謝です★お手軽な塩鮭を味噌炒めにしました。ご飯とビールが美味しい一品です(^^) 材料:塩鮭、なす、エリンギ..
「秋鮭の焼き漬け♡新潟の郷土料理」しっとり、絶品♡焼いて漬けるだけ。素朴にして上品な味わい★常備菜に◎ご飯に◎酒の友に◎お弁当に◎ 材料:生鮭 ブロック(切り身も可)、漬けダレ(醤油1:酒1:水1)、醤油..
「✿鮭ときのこの焼き南蛮✿」アツアツの鮭ときのこを南蛮だれにじゅわ~っと漬け込むだけの簡単レシピです♡ 材料:トラウトサーモン、しめじ、☆酒..
「☆鮭☆柚子,すだち,かぼすカラフル南蛮」カテゴリ入 揚げたての鮭に味がしみ、野菜もサラダ感覚で☆野菜はお家にあるもので。出汁多めなのですっぱくないですよ! 材料:生鮭、セロリ、にんじん..
「だし昆布と酒と塩だけで旨い!鮭の美酒蒸し」シンプルな味付けだけなのに絶品間違いなしの一品。しかも簡単!おもてなし料理にも♪ お初♡話題入りしました❣️感謝です❗️ 材料:生鮭切り身(トラウトサーモン)、豆腐、大根..
「★レンジで塩鮭と野菜の酒蒸し *Ym*」焼いただけの塩鮭に飽きると良く作る鮭の酒蒸しです♪レンジで簡単、味付けもほとんどなし!なので楽チン☆野菜も一緒にどうぞ 材料:塩鮭、ピーマン、たまねぎ..
「鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風」レシピ本掲載&つくれぽ千人達成殿堂入り有難う! 甘みそバター味が万人受けのしみじみ美味しい一品。 材料:生鮭、玉ねぎ、エノキ・人参・ピーマン..
「焼きほぐし鮭とわかめのみぞれあえ♪」♪♪感謝♪♪ 2016/7/14 話題入り!ありがとうございます♪大根おろしで、さっぱりと鮭を味わう♪ 材料:塩鮭、わかめ(乾燥)、大根..
「塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮」クックパッドmagazine! Vol.4,日経WOMAN別冊に掲載感謝☆鍋に入れるだけ!簡単でとっても美味しい! 材料:塩鮭(サーモンでも。その時は塩小さじ1程塗り込んでください)、キャベツ、人参..
「おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ」ピックアップ・レシピ本・cookpadTV掲載☆外はカリッ!鮭の身はふっくら♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです 材料:秋鮭生ブロック(切り身でも可)、塩、こしょう(下味用)、★生姜汁..
洋風
「美味!サーモンポテト」鮭はカリッと、じゃがいもはほっくり、焼きたて熱々をお召し上がリ下さい。 材料:冊取りトラウトサーモンの場合、生鮭の切り身の場合(無塩)、じゃがいも(中)..
「衣も片付けも簡単♪鮭のパン粉焼き」手間隙かかる、小麦粉→卵→パン粉の揚げ物作りの工程不要です♪片付けラク②鮭フライの出来上がり♪お弁当にもピッタリです♡ 材料:生鮭切り身、*小麦粉、*マヨネーズ..
「*鮭のバジルチーズパン粉焼き*」♥100人感謝です♥バジルとチーズがふわ~んと香る、ちょっぴりお洒落なパン粉焼きです♫意外と簡単に出来ちゃいます☺ 材料:生鮭(タラでもOK)、レモン汁、塩・こしょう..
「簡単!鮭のムニエル*レモンバター醤油」レポ210件大感謝です!レモンバター醤油が鮭に絡んでめちゃ旨です!少食の下の子が美味しい!とパクパク完食してくれます♪ 材料:鮭、塩コショウ、小麦粉..