豆腐で!ヘルシーなカルボナーラ☆
(2人分)
パスタ:150g
絹豆腐:100g
バター:15g
牛乳:50ml
塩コショウ:少々
コンソメ:1個
卵:1個
黒コショウ:多め
生クリームがない!けどカルボナーラ風になったよ♪
隠し材料を使って!濃厚カルボナーラ♪
(2人分)
パスタ:2人分
生クリーム:1パック200ml
卵:2つ
ナチュラルチーズ(ピザ用チーズ):50g
塩:小匙1-2
ベーコン:お好み
たまねぎ:お好み
こしょう:お好み
たっぷりきのこの和風カルボナーラ
スパゲッティ 140g~
しいたけ 4個
エリンギ 1パック
しめじ 1パック
ベーコン 2枚
にんにく 1片
卵黄 2個
白いりごま 適量
ごま油 大さじ3
塩 小さじ1/3
しょうゆ 大さじ1・1/2
こしょう 少々
簡単すぎる濃厚カルボナーラ
パスタ 50g
玉ねぎ 少々
ベーコン 少々
卵黄 一個
生クリーム 大さじ1
牛乳 大さじ1
パルメザン 大さじ1
胡椒 多目にふる
塩 少々
豆乳でカルボナーラ☆
スパゲティ 180g
たまねぎ 1/2個
水菜 1束
にんにく 1かけ
しめじ 1/2パック
ベーコン 2~3枚
オリーブ油 大さじ1/2
★卵 2個
★無調整豆乳 1カップ
★コンソメ顆粒 小さじ2
★粉チーズ 大さじ3
★塩 適量
★黒胡椒 適量
豆乳であっさり濃厚なカルボナーラです♪
茹で玉子のカルボナーラ
スパゲッティーニ(細麺のスパゲッティ) 140g
玉子 2個
アボカド 1/2個
ドライトマトのオイル漬け 6枚
オリーブオイル 大さじ4
イタリアンパセリ 適量
塩・こしょう 適量
作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/201603/recipe/1028614
しっかり味なのにヘルシー!茹で玉子で作るオリーブオイルベースの簡単カルボナーラ!パスタを茹でている間にソースはできますョ!
黒胡椒たっぷりローマ本場のカルボナーラ
スパゲティ 160g
ベーコン 4枚
卵 2個
パルメザンチーズ 大さじ2
バター 大さじ2
塩&胡椒 適量
パスタのゆで汁 大さじ1~2
作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/201829/recipe/1030815
卵の固さはお好みでご自由に、でも黒胡椒&チーズたっぷりは大原則です!
豆乳マヨネーズを使ってカルボナーラ
パスタ(スパゲッティーニ) 70g
薄切りベーコン 2枚
豆乳マヨネーズ 50cc
黒胡椒(お好みで) 少々
チャイブ(あれば) 少々
以前にご紹介のレシピ「豆乳マヨネーズ」とベーコンのみの簡単カルボナーラです。マヨネーズの作り方は下記リンクからどうぞ
桜エビのカルボナーラ
スパゲティ 160g
桜エビ 60g
卵 2個
粉チーズ 大さじ4
バター 20g
パセリ 適量
塩 適量
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ2
フライパンを使わずに混ぜるだけ、桜エビを使ったお手軽簡単カルボナーラ♪
かき醤油麹のカルボナーラ
好みのパスタ 160g
青ネギ 1本
A パルメザンチーズ 60g
A 卵(生食用) 2個
A 新庄みそ かき醤油使用醤油麹 大さじ1
塩、粗挽き黒胡椒 各適宜
か醤油を使った醤油麹は、チーズとの相性も抜群!生クリームは使いませんが、コクとうまみたっぷりの、まろやかカルボナーラです。