超簡単シリーズ☆ちゃんぽんうどん！具を炒めて煮るだけでたっぷり野菜が取れちゃう！お家でちゃんぽんを食べよう〜！
材料 （1人分）
ゆでうどん 1玉
豚バラ肉 100g
もやし 1/2袋
キャベツ 3枚
むきえび 10個
しめじ 1/4パック
にんじん 細い方1/3本
きぬさや 5枚
かまぼこ 5mm幅を5枚
しょうが(すりおろし) 1かけ
にんにく(すりおろし) 2かけ
酒 1/4カップ
■ スープ
牛乳 1カップ
水 1と1/2カップ
鶏ガラスープ 大さじ2
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1/2
https://cookpad.com/recipe/5505046
帰りが遅い旦那や彼氏さんの夜ご飯・学生さんの夜食・昼食にどうぞ♡料理が苦手な方でも適量でできちゃう!(^^)!
材料 （１人分（男性））
うどん玉 ２袋
レタス ３枚
トマト ３スライス
豆腐 ３～4口分
白ネギスライス 5～10㎝くらい
青ネギみじん切り 5㎝くらい
ツナマヨ 2/1缶
鰹節 適量
■ ＜仕上げ＞
マヨネーズ 好きなだけ
ポン酢 お皿1.5周くらい
麺つゆ たっぷり
https://cookpad.com/recipe/5561955
お腹に優しいおうどんです。
10分もあれば出来上がり！
食べた後、残ったつゆの中にご飯を入れて食べても美味しいです♡
材料 （一人分）
麺つゆ(三倍濃縮) 50cc
水 280cc
長ネギ(斜め切り) 1／2本
薄揚げ(細切り) 1／3枚
ゆでうどん 1玉
卵 1個
片栗粉 大さじ1.5
水 大さじ1.5
青ネギ 適量
https://cookpad.com/recipe/5574669
一玉28円のうどんがちょっと豪華になりました(笑)
材料 （１人分）
ゆでうどん １袋
玉ねぎ 小１/２個
ピーマン １個
ウインナー ２〜３本
◆トマトケチャップ 大さじ３〜
◆ウスターソース 小さじ１
◆酒 小さじ１
◆砂糖 小さじ１
◆顆粒コンソメ 小さじ１/２
◆水 大さじ３
サラダ油 大さじ１
チーズ（とろけるタイプ） 適量
塩胡椒 適量
https://cookpad.com/recipe/5543535
味噌味の焼うどんで、クセになります！
手早くササッと作りたい時に！
材 料（2人分）
豚肉切り落とし100g
茹でうどん2玉
キャベツ40g
にんじん1／3本
塩胡椒適量
酒大さじ1
☆味噌大さじ1
☆砂糖小さじ1／2
☆焼肉のタレ大さじ3
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430013621
材 料（１人分）
茹でうどん１玉
かき揚げ（市販品）１個
しょうゆ２５ｃｃ
みりん２５ｃｃ
顆粒かつおだしこさじ１
塩少々
水２００～２５０ｃｃ
カイワレ適量
一味唐辛子適量～お好み
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020004908
材 料（2人分）
市販のゆでうどん２パック
もやし100ｇ
ソーセージ６本
人参1/2本
タマネギ（小）１個
出汁の素（２袋）6-10ｇ
醤油小さじ２
鰹節１袋（３ｇ）
塩１つまみ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011269
思い立ったらすぐできる！野菜を切れば5分で完成♪子供のお昼ご飯に、1人ランチに大活躍☆
材 料（2人分）
冷凍うどん又は茹でうどん2袋
玉ねぎ小～中1個
ピーマン2個
塩・胡椒少々
3倍濃縮麺つゆ（昆布だしでないもの）大さじ2
オイスターソース大さじ1/2
サラダ油適量
かつお節適量
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590003043
味付けがめんつゆのみなので超簡単です！野菜から出る水分だけでうどんをほぐしていくのでベチャベチャにならず美味しいですよ♪
材 料（３～４人分）
ゆでうどん1人1玉で人数分
豚肉（あればバラ肉ならより美味しい♪） 適量
好みの野菜（人参・長ネギ・キャベツ等）適量（いっぱいが美味しいです！）
好みのキノコ（シメジ・エノキ等）適量
めんつゆ（2倍濃縮、3倍、何でもOK）適量
かつおぶし（大きめサイズは見栄えよし◎）適量
サラダ油適量
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970000305
たらこスパのうどんバージョン。
うどんの食感でパスタとはまた違った美味しさ。
材 料（3人分）
茹でうどん3玉
たらこ80g
バター15g
醤油大さじ1
刻み海苔適宜
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900012672
