日本酒のみならずワインやら何やら他のお酒にも合うんじゃないかなと。

「うまい」「簡単」「長持ち」と3拍子揃っているので冷蔵庫の片隅に常備しておきたいつまみである。

市販のクリームチーズを買ってきて味噌につけておくだけという超簡単さで、しかもどんな酒にも合うらしい。

食べ頃は2日目〜3日目が良い感じである。3日目以降も漬けて置いても問題ないが、やや塩辛くなっていく。

ただでさえ美味しいカマンベールチーズを、味噌漬けにしてみました☆ひと晩寝かせることで、しっかり味がしみこみます

袋に入れて混ぜる。カマンベールチーズを入れ、味噌がカマンベールを覆うようにし口を縛る。

2日目の昨日よりも3日目の今日の方が断然まろやか

これなら前の晩にでもチョチョッと用意しておけばすぐ出せるので、簡単&時間節約メニューじゃないでしょうか

味噌床にモッツァレラチーズを2-3日漬け込んで、味噌の風味をよくチーズになじませます。

冷蔵庫で寝かせます。期間が長いほど味噌が浸透して塩分の濃い味になってくるので、1日〜1週間の間くらいで試食しつつ好みのバランスを探してみましょう。

春雨は低カロリーでヘルシーなイメージが強いものの、糖質（炭水化物）が主成分。

内容量を見ると、カップラーメンがだいたい75g～80gに対して、カップ春雨スープは25g～30gしか入っていません。

また、カップ春雨のスープは1食あたり約3gと塩分がやや高め。むくみの原因にもなりかねない食品なんです。

実はノンオイルドレッシングには、コク不足を補うためなのか、糖分、塩分が通常のドレッシングより多めに使われていることが多分にあります。

また、油の代わりに「果糖ブドウ糖液糖」が使われているのが問題。アメリカで肥満や糖尿病などの原因として問題視されているもの。

ノンオイルのドレッシングの中には「減塩」のものや「糖分控えめ」の商品も売られています。どうしてもノンオイルのドレッシングを使いたい方はこれを選ぶのがいい

脂肪分の摂り過ぎはよくありませんが、油にはビタミンの吸収を助けるなど、体に有用なはたらきもあります。

ビタミンを摂取するためには、油入りのドレッシングを選んだ方がダイエット中には体に優しいという事になります。

野菜ジュースは製造過程で濃縮や殺菌のために加熱されるため、熱に弱い酵素は失活し、ビタミンCは激減している。

市販の野菜ジュースの場合、特にフルーツがミックスされている場合、果糖が自然の酵素で分解されないため通常の糖分と同じように処理され太りやすくなります。

多くの野菜には食物繊維がたっぷり含まれていて、便秘解消、ダイエットには効果的です。

ドロドロした飲みにくさをなくすため、食物繊維も取り除かれているのです。

濃縮還元ジュースなど加工されたジュースが使用されていたり、砂糖や果糖ブドウ糖液糖が加えられていたりする

「野菜ジュース」と同様に栄養素が損なわれており、無駄に糖質を摂ってしまうことにもなりかねない