▼ふんわりふわふわ玉子かけごはん
材料
1.卵 3個
2.市販の麺つゆ(2倍濃縮だし) 大匙5〜6お好みで♪
3.小葱 1/2cup程
4.お水 卵と同量
生卵があまり好きではありません。5分とかかりませんよ♪ふわふわを召し上がれ♪
▼お茶漬けの素で!あんかけご飯
材 料(3~4人分)
卵
4個
かにかま
5本~
ご飯
茶碗3杯
お茶漬けの素
2袋
水
300cc
片栗粉☆
大さじ1
水☆
大さじ1
▼コーンスープかけごはん
コーンスープをごはんにかける。まろやかでやさしいお味が口の中で広がります♪モーニングにふさわしい一品です。
もちろん時間がある方はこんなかわいいあひるさんを作ってみては?お子様のあっと喜ぶ顔が見られます。
▼肉みそキャベツ卵かけごはん
材料
●ひき肉(合いびき、豚、鶏なんでも。ここでは合いびき)・・・150gぐらい
●キャベツ・・・・・2~3枚
●ごま油・・・・・小さじ1ぐらい
●塩、こしょう・・・・・各少々
Aみそ、しょうゆ、砂糖、みりん、水・・・・・各大さじ1
A好みでチューブのおろししょうが、おろしにんにく・・・・・各少
●ごはん・・・・・・茶碗2杯分
●卵・・・・・・2個
●あれば白炒りごま、もみのりまたは刻みのり・・・・・・各適量
めっちゃ簡単に作れるどんぶりです。肉みそ丼に、ごま油で炒めたキャベツと生卵を合わせてみました。
炒めたキャベツを間にはさむことで、ごま油の風味とキャベツの歯ごたえが加わり、またちょっと違った感じでおいしくなりました。肉みその濃い味を卵黄がまろやかに包み白身がどぅるんと後を追います。
▼カレーあんかけごはん
カレー風味のあんかけごはんです。人参や小松菜など野菜もたっぷりで栄養面も◎
▼のりチーズ卵かけご飯
材料 ( 1 人分 )
卵1個
のり佃煮大さじ1
ピザ用チーズ(細切りタイプ)25~30g
ご飯(炊きたて)茶碗1杯分
七味唐辛子適量
レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/eb27958146be7d56e0a2f04c0d9c6ebd.html
のり佃煮の甘味とチーズの塩気が絶妙! 全体をよ~く混ぜて召し上がれ! .
▼野菜たっぷり♪ツナのトマトスープかけごはん
材 料(2~3人分)
ツナ缶
1缶
高野豆腐
1個
きゃべつ
4分の1個
にんじん
1本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
2分の1個
カットトマト缶
2分の1缶
水
4分の1カップ
コンソメ
小さじ2程度
味噌
小さじ2分の1
塩コショウ
適量
卵
1個
ごはん
お茶椀3杯程度
トマト味の柔らかく煮た野菜をたくさんいただけます
最後に卵でまろやかにするので、小さいお子さんから大人まで楽しめますよ
▼卵黄の醤油漬け納豆ご飯
材料
卵黄の醤油漬け…1コ(卵黄の醤油漬けのつくり方)
納豆…1パック
あれば、万能ねぎ、白ごま…適量
ご飯…1膳分
▼白菜のそぼろあんかけご飯
材 料(2人分)
ご飯
2人分
白菜
1/8株
豚挽き肉
120g
えのき
1/3株
★水
100cc
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★オイスターソース
大さじ2
★醤油
大さじ1
★酒
50cc
水溶き片栗粉
適宜
ごま油
小さじ2