▼絶品「アボカドサラダ」のレシピ
栄養たっぷりで特に女性に大人気のアボカドを使ったサラダ。材料さえ揃えば気軽にチャレンジできる簡単レシピです。メインディッシュのサラダとしてだけではなく、お酒のおつまみとしても抜群
アボカド&生ハムサラダ
2〜3人分
・ アボカド 大１個
・ 生ハム５枚
・ ベビーリーフ１袋
・ オリーブオイル大さじ１弱
・ 塩少々
・ 粗挽き胡椒少々
生ハムに塩気があるから、塩は少なくて大丈夫☆パーティにも見栄えが良くて⁉︎簡単なので、おススメです(*´˘`*)♡
ワインに合う♪アボカドとクリームチーズのサラダ
材 料（2人分）
アボカド1個
クリームチーズ（Kiri使用）4個
マヨネーズ大さじ6
ブラックペッパー適量
お酒のお供に、やめられない！止まらない！簡単で美味しいアボカドサラダです♪クリームチーズとマヨネーズで和えるだけ！ブラックペッパーが、後引く美味しさですよ♪
とろとろアボカドのポテトサラダ
人数：4人分
じゃがいも 2個
アボカド 2個
きゅうり 1本
レモン汁 小さじ2
マヨネーズ 大さじ4
わさび 小さじ1〜大さじ1
塩 適量
黒こしょう 適量
糖質の高いポテトサラダを糖質が低いアボカドを使うことで美容食にもなり、とろとろソースがからまって美味しいです。
アボガドと玉子のマカロニサラダ
材料(4人分)
マカロニ１１０ｇ
アボガド１個
きゅうり１本
冷凍えび１５尾ぐらい
ヨーグルト１００ｇ
マヨネーズ大さじ２
しお少々
こしょう少々
マカロニ、アボガド、ゆで卵をヨーグルトとマヨネーズで和えたマカロニサラダ。子供が好きでアレンジしながらよく作ります。
鶏むね肉のアボカドとトマトの中華サラダ
人数：4人分
鶏むね肉 1枚
アボカド（1ｃｍ角カット） 1個
トマト（乱切り） 2～3個
きゅうり 2本
玉ねぎ（スライス） 1/2個
●ごま油 大さじ2
●しょう油 大さじ3
●酢 大さじ3
●豆板醤 小さじ1
●塩 小さじ1/3
豆板醤が効いたドレッシングでピリ辛☆お肉と野菜が一緒にモリモリ摂れる簡単な中華サラダに仕上がりましたぁ＾＾♪
アボカドと豚コマのサラダ
4人前
・ 豚肉こま切れ200g
・ サニーレタス５枚
・ レンコン5cm
・ アボカド１個
・ トマト１個
・ ✳︎醤油小４
・ ✳︎みりん小２
・ ✳︎酒小２
・ ✳︎砂糖小２
・ お好みのドレッシング適量
我が家はゴマドレにしましたが(*^_^*)
エビとアボカドのマスタードサラダ
材料(2人分)
Aアボカド1個
Bえび10匹程度
Cマヨネーズ大さじ1
C粒マスタード小さじ1
Cしょうゆ小さじ1/2
Cオリーブオイル小さじ1
Dフェンネル（あれば）少々
マスタードを効かせたエビの旨味とアボカドの濃厚さが美味しい一品です。皮を器に使うことでおしゃれに盛りつけることができます。
マグロとアボカドとトマトのサラダ♡ユッケ風
2人分〜
・ マグロの刺身(赤身)150g～200g
・ アボカド１個
・ トマト1/2個
・ (タレ)
・ ○コチュジャン大さじ１
・ ○醤油大さじ２
・ ○ごま油大さじ１
・ ○にんにくチューブ5cm
・ ○酒大さじ１
・ ☆砂糖大さじ１
・ ☆ポン酢小さじ１
・ トッピング
・ 小ねぎ適量
・ 白ごま少々
・ 好みで 卵黄１～２個
・ 好みで大葉適量
マグロとアボカドとトマトを和えてみました。
簡単おしゃれ！アボカドとサーモンのサラダ
材料 （4人分）
アボカド1個
■ サーモン（刺身用のサク）
玉ねぎ1/2個
● オリーブオイル 大さじ1
● しょうゆ大さじ1/2
● レモン汁大さじ1
● 塩・胡椒適量
アボカドとサーモンは相性バツグン！…みじん切りした玉ねぎの歯ごたえも加わって最高に美味いよ！
