▼つるっと絶品「春雨サラダ」のレシピ
つるつるとしたのどごしでヘルシーな食材の春雨。野菜もたっぷり食べられて満腹になれば一石二鳥ですよね。
■簡単で絶品「春雨サラダ」のレシピ
・定番☆春雨サラダ
春雨(乾燥)40g
きゅうり1本
ハム4枚
○キャノーラ油又はごま油小さじ2
○醤油小さじ5〜6
○酢小さじ5
○砂糖小さじ2
○塩、胡椒各少々
○すりごま小さじ1
・豚ひきもやしのちゅるり〜ん春雨サラダ
豚ひき肉 １００ｇ
もやし １００ｇ
乾燥春雨 ５０ｇ
ニンニクみじん切り １片分
しょうがみじん切り １片分
ごま油 大さじ１
Ａ 味ポン 大さじ３
Ａ 輪切りの赤トウガラシ 小さじ1/2
炒めた豚ひき肉とさっと茹でた歯ごたえのあるもやしと春雨のあっさりサラダ
・マヨネーズの春雨サラダ
春雨30g
きゅうり1/2本
人参1/6本
玉ねぎ1/4個
ハム4枚
塩小さじ1/2くらい
●砂糖、しょうゆ、酢各小さじ1
マヨネーズ大さじ3
・ツナとシソの春雨サラダ
緑豆春雨 ８０g
ツナ 小１缶
シソ ５,６枚
スプラウト １パック
胡麻 歴量
ａ麺つゆ(３倍濃縮) 大３
ａ酢 大１
爽やかさっぱりな春雨サラダ♪ こってりスタミナご飯のお共にぴったりです！
・鶏胸肉 de 春雨サラダ
乾燥春雨25g
鶏胸肉50g
スライスしてある乾燥しいたけ10枚
生姜1片
●ごま油大さじ1/2
●酢大さじ3/4
●醤油大さじ3/4
●砂糖小さじ1/4
・ちくわときゅうりの梅肉入り春雨サラダ
春雨（乾燥） 50ｇ
ちくわ（3ｍｍ幅の輪切り） 4本
きゅうり（千切り） 1本
●しょう油 大さじ2
●酢 小さじ2
●ごま油 小さじ1
●白いりごま 大さじ1
●梅干（たたき） 2個
梅肉入りのドレッシングでサッパリ☆ごま油を少量に抑えて白ごまをプラスすることでヘルシーで風味豊かなサラダになりましたぁ♪
・簡単挽肉入り春雨サラダ
春雨60グラム
トマト一個
きゅうり一本
新キャベツ三枚
挽肉（豚、合挽き、牛、鳥、お好みで）100ｇ
酢大さじ３
ごま油大さじ１
砂糖大さじ弱
醤油大さじ
ワカメ少々
・中華風春雨サラダ
春雨 ５０ｇ
ハム 2枚
きゅうり 1本
人参 1/2本
■醤油 大さじ２
■酢 大さじ１．５
■きび砂糖 大さじ１．５
■ごま油 小さじ１
■すり胡麻 大さじ１
お惣菜で買うともっと食べたいと思う春雨サラダ。自分で作れば簡単にできて心置きなく食べられます♪
・カレー風味の春雨サラダ
