「ガトーインビジブル」って?
「ガトーインビジブル(gateau invisible)」とは、卵や牛乳、小麦粉で作るカスタード風味の生地に、スライスしたフルーツなどをたっぷり入れたケーキのこと。「インビジブル=目に見えない」という名前の通り、生地とフルーツが一体化して美しい層になっているのが特徴です。
焼けた♡
*ガトーインビジブル*
~見えないケーキ~
フランスのリンゴケーキ♡♡♡
キャラメルソースをかけて☆。.:*・゜
お待ちしております( ¨̮ )
#LaScala @ La… instagram.com/p/BUMEQsrAPYX/
基本はりんごのレシピ。でも、、
ガトーインビジブルは、使う果物によってまったく違う印象になるのも魅力のひとつ。インスタグラムでは、ブルーベリーなどを間にいれてアレンジする人も多くいらっしゃいました。バターをあまり使わないので、ケーキのなかでは比較的低カロリーなのもうれしいですよね。
わかる。嬉しい。
今日の一品。
じゃがいものガトーインビジブル。
じゃがいもの入れ方を間違いました笑 pic.twitter.com/fIUKZkKgq4
甘いガトーインビジブルだけじゃなく、具材を変えておかずにも。
でも作るの難しいのでは?
そう。簡単なんです。切って混ぜて焼くだけ。
「ガトーインビジブル」レシピまとめ
「フランスの林檎ケーキ ガトーインビジブル」フランスで人気の林檎が層になったケーキ。カットされた断面がなんとも美しいケーキです。 材料:林檎、卵、砂糖..
https://rr.img.naver.jp/mig?src=https%3A%2F%2Fimg.cpcdn.com%2Frecipes%2F4335816%2F280%2F69b912b568a7cfcce0efc3d5f702e3f2.jpg%3Fu%3D982285%26p%3D1486359299&twidth=300&theight=300&qlt=80&res_format=jpg&op=r
クックパッドで人気1位のガトーインビジブル。
林檎 2個
卵 2個
砂糖 50g
無塩バター 50g
薄力粉 75g
牛乳70cc
今回はフランス発祥のお菓子ガトーインビジブルの作り方です。本場フランスでは2015年に本屋さんにレシピ本が並んでいました。フランスではガトーアンビジーブルと呼ばれます。 インビジブルは透明の意味。大量のりんごの薄切りを生地と混ぜ合わせ作りますが、出来上がるとりんごがケーキと一体化して見えなくなる事から付けられた名前です…
https://rr.img.naver.jp/mig?src=https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fe%2Femojoiecuisine%2F20170330%2F20170330121024.jpg&twidth=300&theight=300&qlt=80&res_format=jpg&op=r
Youtubeでも「音フェチ」の皆さんの間で人気のemojoie (えもじょわ)さんのレシピ
全卵 2個
グラニュー糖 50g
溶かしバター 20ml
牛乳 100ml
バニラエクストラクト 大さじ1 又はバニラエッセンス数滴
小麦粉 70g(薄力粉又は中力粉)
りんごの薄切り 3個分
(塩バターキャラメルソース)
グラニュー糖 100g
生クリーム(動物性) 100g
無塩バター 40g
塩 ひとつまみ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ガトーインビジブル」のレシピページです。今話題のガトーインビジブル!お菓子作り初心者さんでも簡単に作れちゃいます♪。りんご,小麦粉,砂糖,バター,牛乳,卵,粉砂糖
https://rr.img.naver.jp/mig?src=https%3A%2F%2Fimage.space.rakuten.co.jp%2Fd%2Fstrg%2Fctrl%2F3%2F318c0085521616356c01931f495db900ba3c4352.06.2.3.2.jpg%3Fthum%3D58&twidth=300&theight=300&qlt=80&res_format=jpg&op=r
りんご 2個
小麦粉 75g
砂糖 50g
バター 50g
牛乳 70ml
卵 2個
粉砂糖 適量
Lorsque j'ai croisé des poires sur l'étal de mon magasin bio , j'ai craqué aussitôt … Après en avoir dégustées crues, je les ai…
https://rr.img.naver.jp/mig?src=http%3A%2F%2Fp7.storage.canalblog.com%2F75%2F74%2F1092047%2F115072967.jpg&twidth=300&theight=300&qlt=80&res_format=jpg&op=r
こちらはフランス語のみ。梨のガトーインビジブルです。
Gâteau invisible carotte/navet
https://rr.img.naver.jp/mig?src=http%3A%2F%2Fmamancadeborde.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2FG%C3%A2teau-invisible-navet-carotte3-1024×683.jpg&twidth=300&theight=300&qlt=80&res_format=jpg&op=r
こちらもフランス語のページですが、なんと人参とカブのガトーインビジブル!美味しそう。