チーズババロア
材料
クリームチーズ１５０ｇ
卵黄 ２個分
牛乳１００ｃｃ
グラニュー糖 ４０ｇ
コアントロー小さじ１
板ゼラチン ４ｇ
生クリーム １００ｃｃ
チーズケーキとはまた違う、まったり濃厚なチーズデザートです。
ココアスフレチーズケーキ
材料
クリームチーズ 150g
プレーンヨーグルト 30g
卵黄 Lサイズ4個分
卵白 Lサイズ3個分（約120g）
薄力粉 10g
ココアパウダー（無糖） 10g
バター（食塩不使用） 30g
砂糖 70g
ヨーグルトチーズアイス
材料
プレーンヨーグルト 100g
クリームチーズ 50g
生クリーム 100ml
ピーナッツ（おつまみ用） 10g
砂糖
チーズのこくとヨーグルトの酸味が溶け合って、 絶妙なおいしさ。ピーナッツが味のアクセントに。
ヨーグルトレアチーズケーキ
材料
クリームチーズ 150g
プレーンヨーグルト 150g
粉ゼラチン 5g
牛乳 1/2カップ
砂糖 70g
バニラエッセンス 少々
ラム酒 小さじ1
サラダ油 適宜
クリーミーな口当たりが人気のレアチーズケーキ。 ヨーグルトの酸味を生かして、さっぱり仕上げます。
クリームチーズ＆レーズンスコーン
材料
バター 100g
砂糖 50g
ベーキングパウダー 小さじ2
薄力粉 300g
レーズン 50g
クリームチーズ 80g
牛乳大さじ 3強
卵 1個
外側はサクサク、中はしっとりとした生地に、チーズやレーズンがぎっしり。 食べごたえがあるので朝食にもぴったりです。
キャラメルチーズパウンドケーキ
材料
クリームチーズ 80g
バター（食塩不使用） 40g
グラニュー糖 40g
卵 1個
レモンの絞り汁 大さじ1/2
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
キャラメルソース
グラニュー糖 40g
水 大さじ1（15ml）
湯 25ml
キャラメルのほのかな苦みとチーズの酸味が絶妙のバランス。おやつはもちろん、朝食やブランチにもおすすめです。
杏仁チーズゼリー
材料
「雪印メグミルク牛乳」 １カップ
「雪印北海道100 クリームチーズ」 １パック（100g）
グラニュー糖 40g
粉ゼラチン 小さじ２
水 大さじ１と1/2
「フレッシュ 北海道産生クリーム使用」 1/2カップ
アーモンドエッセンス 少々
ハニーレモンソース
・はちみつ 大さじ３
・レモン汁 大さじ1/2
http://www.meg-snow.com/fun/kurihara-recipe/kitchen/201607/recipe_01.html
クリームチーズマフィン
材料
薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1
クリームチーズ80g
卵1個
砂糖30g
雪印メグミルク牛乳大さじ2
黒糖チーズケーキ
材料
クリームチーズ 250g
黒砂糖（粉末） 50g
グラニュー糖 20g
生クリーム 100g
卵 1個
卵黄 1個分
レモンの絞り汁 小さじ1
ラム酒 小さじ2
薄力粉 大さじ1 1/2
全粒粉ビスケット 60g（約8枚）
バター（食塩不使用） 30g
シナモンパウダー 小さじ1/3
風味豊かな黒砂糖を使うと、キャラメルを加えたような、こくのあるチーズケーキに。
クリームチーズのなめらかプリン
ミニチーズケーキを食べてるような感じ＾＾チーズ好きには嬉しいなめらかプリンです♪スプーンを入れるととろ～り(*^.^*)
チーズクリームミルクレープ
材料
薄力粉 300g
グラニュー糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
卵 6個
卵黄 3個分
牛乳 750ml
バター（食塩不使用） 75g
クリームチーズ 1箱〈250g〉
生クリーム 1/2カップ
グラニュー糖 80g
レモンの絞り汁 大さじ1と1/2）
レモン（あれば国産のもの）の皮 1個分
仕上げ用のグラニュー糖 適宜
サラダ油
