材料 （6人分）
さくらんぼシロップ漬け １パック
洋梨のシロップ漬け １パック
キウイ １個
さくらんぼと洋梨のシロップ 250㏄
水 550㏄
砂糖 大さじ3
粉寒天 6ｇ
材料 （2人分）
■ 牛乳寒天（白）
粉寒天 2g
水 150ml
牛乳 100ml
砂糖 30g
■ いちご寒天（紅）
粉寒天 2g
水 180ml
いちごジャム 大さじ2
「フルーツビネガー 有機りんごの酢」 小さじ2.5
いちご 4個
材料 （4人分）
糸寒天（伊豆河童） 10g
ひじき 10g
絹ごし豆腐 100g
白ごま 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
醤油 小さじ1/2
鰹節 2g
材料 （2人分）
糸寒天（伊豆河童） 20g
白菜 1/4個
長ネギ 1本
豆腐 1丁
椎茸 4個
だし汁 1.5ℓ
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
塩 小さじ1
○鶏挽肉 300g
○塩コショウ 小さじ1/2
○卵 1個
○片栗粉 大さじ2
○長ネギ(みじん切り) 50g
材料 （一人分）
高野豆腐 1こ
人参 1/3本
ほうれん草 1把
キャベツ 1枚
顆粒だし 小匙1と1/3
醤油 小匙1
黒酢 小匙1
水 100cc
材料 （800cc容器、8〜10人分くらい、）
パサパサみかんの中身 600g
寒天パウダー 4g
水 300cc
100%オレンジジュース 300cc
砂糖(あればてん菜糖) 60g
材料 （5.6人分）
寒天パウダー 4g
水 300ml
さとう 60g
シロップ 200ml
缶詰フルーツみかんモモ 適量
イチゴ 適量
レモン汁 少々
材料 （1人分）
四万十アロエナチュラルエキス100％ 10-20ml
寒天 2ｇ
水 45cc
ブルーアガベシロップ 25g
調整豆乳 200cc
黒蜜 適量
きな粉 適量
