★アイスボックスクッキーとは?
アイスボックスクッキーは、柔らかく作った通常の生地を棒状にして冷蔵庫で冷やし固め、包丁で切ってから焼いたクッキーです。
★基本の作り方
簡単★アイスボックスクッキー 話題入り!
材料 (約70~100枚(大きさ、厚みで変動)
卵 Sサイズ2個
砂糖 170g
バター 1箱(200g)
バニラエッセンス 適量(5滴くらい)
■ ★(A)
薄力粉 200g
■ ★(B)
薄力粉 170g
純ココア 30g
↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/1686510
〈卵不使用〉 アイスボックスクッキー
材料 (約30枚分)
■ 【プレーン生地】
小麦粉 100g
バター 70g
粉砂糖 30g
■ 【ココア生地】
小麦粉 100g
バター 70g
粉砂糖 30g
ココアパウダー 20g
↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/4440227
サクホロ★ココアアイスボックスクッキー
材料 (約50枚・天板2枚分)
●薄力粉 160g
●アーモンドパウダー 40g
●きび砂糖 70g
●ココアパウダー 10g
無塩バター 120g
卵黄 2個
スライスアーモンド 80g
↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/4320461
材料4つで簡単!ココアのアイスボックスクッキー
材料 12~15枚程度
薄力粉 50g
きび糖(なければ上白糖) 30g
バター 30g
ココア 大さじ1
抹茶のアイスボックスクッキー
材料 12~15枚程度
薄力粉 50g
きび糖(なければ上白糖) 30g
バター 30g
抹茶 大さじ1/2
♡超簡単失敗なし♡紅茶のアイスボックスクッキー♡
材料
バター 50g
砂糖 35g
卵黄 1個分
薄力粉 100g
紅茶葉(ティーバッグ) 2個(4~5g)
↓レシピはこちら↓
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011132
サクサク♩ココア&バニラのアイスボックスクッキー
材料
無塩バター 130g
粉砂糖 85g
卵 1/2こ
中力粉 200g
(ココア生地は、中力粉190g+ココア20g)
*なければ薄力粉150g+強力粉50g
チェックボックスクッキー
EASY Checkerboard Cookies (Ice Box Cookie) チェックボックスクッキー (アイスボックスクッキー) – OCHIKERON – CREATE EAT HAPPY
■材料
((バニラ生地))
バター 50g ※室温
グラニュー糖 大さじ2.5
卵 1/2個 ※室温
薄力粉 100g
バニラエッセンス
((チョコ生地))
バター 50g ※室温
グラニュー糖 大さじ2.5
卵 1/2個 ※室温
薄力粉 85g
ココアパウダー 15g
バニラエッセンス
↓レシピはこちら↓
https://cooklabo.blogspot.jp/2014/07/blog-post_8.html
★工夫すればいろんな柄ができます!