■『揉んで焼くだけ♡超絶危険なやみつきチキン♡レモンペッパー♡』■
鶏もも肉…1枚(250g)
●塩…小1/5
●鶏がらスープ…小1/4
●酒・レモン汁…各小2
●粗挽き黒こしょう…小1/3
●ガーリックパウダー…5振り
カットした鶏肉に調味料を揉み込み
漬け込み無し、オイル無しで焼くだけ♬
焼き鳥屋さん超えます
■『揚げない!ワンパン!鶏むね肉のチリマヨ』■
・鶏むね肉 ── 1枚約350g
・●にんにく、生姜チューブ ── 各小さじ1
・●塩胡椒 ── 少々
・●料理酒 ── 大さじ1
・片栗粉 ── 適量
・△スイートチリソース ── 大さじ3
・△マヨネーズ ── 大さじ1.5
調味料を沢山使わなくても味が決まるので便利!
良かったら作ってみてください
■『主人も絶賛*残りご飯が生き返る救済レシピ♡ワンパンde濃厚チーズリゾット*』■
・残りご飯 2~3膳分
・玉ねぎ 1/2こ
・厚切りベーコン 適量
・マッシュルーム 2個
・ブロッコリー
・にんにく 1かけ
・塩コショウ 少々
・◎水 100cc
・◎牛乳 200cc
・◎固形コンソメ 1こ
・ピザチーズ(レッドチェダーチーズ) ひとつかみ
・粉チーズ 大1くらい
・塩、ブラックペッパー 適量
■『ワンパン!基本のドライカレー♡』■
◎ニンニク.....2片
◎玉ねぎ......2コ(小さめ)
◎人参.......1本
◎じゃがいも....2コ
バター......大さじ1
合挽きミンチ...200g
カレー粉.....小さじ1
☆カレー粉....小さじ1
☆ケチャップ...大さじ2
☆中濃ソース...大さじ1
☆顆粒コンソメ..小さじ1
☆コショウ....少々
☆あれば⇩
ターメリックやガラムマサラを小さじ1
目玉焼き.....4コ分
材料も一番オーソドックスな
基本のドライカレーにしました
■『おかわりが止まらない♪ワンパンでピリ辛旨々~麻婆春雨♪』■
・豚ひき肉 ── 200g
・ニラ ── 1/2束
・長ねぎ ── 1/2本
・にんにく ── 1かけ
・しょうが ── 1かけ
・◯豆板醤 ── 小さじ1~
・◯甜麺醤又は味噌 ── 小さじ2
・☆水 ── 300ml
・☆鶏がらスープの素 ── 小さじ1
・☆お酒 ── 大さじ1
・☆醤油 ── 大さじ1
・緑豆春雨(乾燥した状態) ── 50g
・△片栗粉 ── 大さじ1
・△水 ── 大さじ2
簡単なのにかなり本格的なお味でもう麻婆春雨の素は買わなくてもいいかも(*´艸`)
■『ワンパン!アボタマチーの餡掛け素麺』■
お残り素麺 1束分位?(適量)
☆ごま油 大さじ1
★小玉アボカド 1玉
★ミニトマト 4個
★チーズ お好みで
✳卵 2個
✳ごま油 小さじ1強
✎*。餡
水 大さじ3
八方だし 大さじ1
カンタン酢 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 小さじ1強
チーズトロトローkirakira
我が家ではアボタマチーと言えば
このパターンです
■『ワンパンde超簡単♡豚こまと小松菜の中華風とろみ炒め』■
豚小間切れ肉…160g
小松菜…3株
しめじ…1/2袋
にんにく(スライス)…1かけ分
●オイスタ–ソ–ス・みりん・酒・水..各大1
●醤油・片栗粉…各小1
ごま油…小2
こってり味でごはんもお酒も進みます
お弁当にもオススメですよ(pq´v`*)
あっという間に作れますので
是非お試し下さい
■『フライパン放置de超簡単♡甘塩鮭のホイル焼き《バター醤油》』■
甘塩鮭…2切れ
玉ねぎ•人参…各1/4個
しめじ…1/2袋
●バター…10g
●白ワイン(又は酒)…大2
●醤油…大1
(好みで)レモン輪切り•ネギ…各適量
ホカホカのホイル焼きは
最高のごちそうです(*^^*)
■『超簡単♡超オススメ♡5分deごちそう♡牛肉のハヤシ炒め♡』■
牛小間切れ肉…160g
玉ねぎ…1/2個
●ケチャップ…大4
●ウスターソース…大1
●コンソメ•砂糖…各小1/2
バター(マーガリン)…大1
作り方は超簡単♡♡
具材を炒めて調味するだけ♩
調味料もおうちにあるもののみです♫
■『明太子と大葉の和風パスタ』■
パスタ…160g
明太子…1/2腹
青じそ…10枚
a 水…2.5cup
a 塩…小さじ1/2
白だし…大さじ1/2
バター…10g
秘密は、パスタの茹で方。普通パスタは、たっぷりのお湯で茹でるものですが、実は、少ない水分で蒸し茹でするのもオススメ!