トースト用に買ったジャムが消費出来なくて困ってる・・・
お土産にもらったり、トーストに塗るつもりで買ったり…なにかとちょこちょこ買って余ってしまうなんてことが多いジャム
ジャムって、意外に余るんですよね。そのまま使わずに、何か月も冷蔵庫の奥に置いたまま、、
砂糖の代わりに使うと簡単に消費出来ちゃう
ジャムを使う事でフルーツの持つ優しい酸味や甘みが生かされ、いつもよりコクや奥行きのある味わいを織りなす事ができる
★↓おかずにも使える「ジャム」レシピ
お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。
材 料（2人分）
牛薄切り肉 200g
豚薄切り肉 100g
牛脂 1個
玉ねぎ 小1個
食パン 1/2枚
卵 1個
牛乳 大3
塩・胡椒 少々
ナツメグ 極少量
油 大1/2
熱湯 大2
◆デミグラスソース
ケチャップ 大2
とんかつソース 大2
◎牛乳 大2
◎醤油 大1
◎ジャム 小1
◎バター 5g
◎塩・胡椒 少々
赤ワイン 100cc
コーヒーフレッシュ 2個
カレーの隠し味にイチゴジャムをプラス
材 料（6人分）
牛カレー用角切り肉 １パック
じゃがいも（中） ４個
玉ねぎ（大） １個半
にんじん １本
マギーブイヨン ２個
水 材料がかぶるくらい
ローリエの葉 １枚
カレールー（メーカー違い２種類） 6かけ
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
インスタントコーヒー 小さじ2
イチゴジャム 大さじ1
隠し味、なかなかやってくれますね！おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
簡単ヘルシー！肉だんごde揚げない酢豚
材料 （３人分）
ケイエス冷凍食品肉だんご １袋(１２個)
玉葱 １個(２００ｇ)
じゃが芋 ２個(２００ｇ)
人参 ２分の１(１００ｇ)
ピーマン ２個(１００ｇ)
ゴマ油 大匙１
■ 合わせ調味料
苺ジャム 大匙１
酒 大匙１
お酢 大匙１
中濃ソース 大匙１
■ 仕上げ
ゴマ油 小匙１
相変わらずおいしいです❤ 困った時は冷凍庫見てすぐ作ります！
ぱぱっとおかず★ごぼうのきんぴら
材 料（2人分）
ごぼう 一本
人参 2分の1本
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
梅ジャム 小さじ1
牛肉や鶏肉など お好みで
ハニーマスタードチキン★簡単夕食・お弁当
材料 （２～４人分）
鶏（むね・もも・手羽元）肉 １枚
☆マヨネーズ 大さじ１
☆酒 小さじ１
★マーマレード（柚子ジャム）小さじ１．５
★はちみつ 大さじ１
★からし・つぶマスタード 大さじ１程度
★あればローストキヌアやゴマ 少量
ガーリックソルトなど 少量
お好みの野菜（人参・パプリカ・サツマイモ）適量
お好みのきのこ（しめじ・エリンギ）適量
初めて作りました‼簡単でおいしくてうちの定番になりそうです❤
我が家自慢の肉じゃが
材料 （3～4人前）
新じゃがいも又は、普通のじゃがいも 300ｇくらい
玉ねぎ 1個
豚肉 100～130g
人参 小1本
こんにゃく 160ｇ
しいたけ 4枚
絹さや 6枚
しょうゆ 大3～4杯
さとうきび糖 大3～4杯
日本酒 大2杯
みりん 大2杯
イチゴジャム 小1杯
私の肉じゃが史上最高のレシピです。イチゴジャムが効いてるのかな？
ママレードジャムで簡単♪BBQポーク
材 料（４人分）
豚ロース(生姜焼き用) 8～10枚
塩・こしょう 少々
★ウスターソース、ケチャップ 各大さじ３
★ママレードジャム 大さじ１
★おろしにんにく 小さじ1/2
作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290022957/?l-id=recipe_list_detail_recipe
初めて料理にジャムを使いました！なんだか料理の腕が上がった気がします(*^^*)☆美味しかったです♪
