この記事は私がまとめました
ふわふわなパンケーキも美味しいけど、厚みのあるどっしりとしたパンケーキが大好きっていう人にオススメしたい…今回はとにかく分厚い「パンケーキレシピ」を紹介します。
「パンケーキ」美味しいですよね
今回はとにかく分厚いパンケーキレシピを紹介します。
◆厚さ２センチ超！夢のホットケーキ
材 料（１〜２人分）
ホットケーキミックス１５０g
牛乳１００ml
卵１個
バター１片
メイプルシロップお好みの量
１)決してよく混ぜない事がコツです！
２)最後にフタをすることでより一層ふっくらと仕上がります！
◆極厚ふんわり米粉パンケーキ
材料（直径12cm×4枚分）
米粉150g
砂糖40g
ベーキングパウダー10g
塩ひとつまみ
豆乳130g
レモン汁15g
菜種油10g
バニラオイル2滴
牛乳パックで輪っかを作って、そこにホットケーキミックスで作った生地を流し込んで、フライパンにフタして弱火で片面30分ずつ焼いて完成！
型をそっと外したら、お皿に盛って完成！！今日はカフェ風に、フルーツ添えたり粉砂糖振ったりしてみました。
◆厚焼きパンケーキ
材 料（2人分）
薄力粉100g
砂糖大さじ3
ベーキングパウダー小さじ1
卵一個
牛乳20cc
ヨーグルト大さじ2
塩ひとつまみ
◆憧れの形のパンケーキ
材料（8個分）
薄力粉・・・240g（きっちり詰めて2カップ）
グラニュー糖・・・大さじ6
塩・・・小さじ1/3
ベーキングパウダー・・・6g（小さじ2）
卵（L)・・・3個
牛乳・・・300cc
バター・・・80g
・型
A3の紙 オーブンペーパー
形はちょっといびつだけど、中の焼け具合はいい感じです！普通に焼くのと食感が違い、ふんわりします
ブルーベリーとバナナを盛り付け、スイートな朝ごはんです
◆分厚いホットケーキケーキ☆外はサクサク、中はしっとり
材料（１人前）
ホットケーキミックス１５０ｇ
牛乳１００ｃｃ
卵１個
マヨネーズ小さじ２
バター適量
（トッピング）ブルーベリー、キウイ、生クリーム
外はサックサクッ、分厚くても中まで火が通り、しっとりと味が染みたケーキができました
１人前１５０ｇで一度に焼いた分厚いホットケーキ もちろん一人でも食べれてしまえるし、2～3人でわけて食べてもいいかと思います
◆ティラミス風スフレパンケーキ
材料(2人分)
卵 1個
牛乳 25cc
マスカルポーネ 50g
ラム 大１
ホットケーキミックス 50g
砂糖 25g
ココア 適量
牛乳パック 1本分
マスカルポーネチーズをたっぷり入れて、しっとりほっわほわに♡ココアのほろ苦さがたまらない大人のパンケーキです。
