「ピーマン」結構好きな人も多いと思います。
我が家の無限ピーマン
簡単すぎるヘルシーおつまみ
・ピーマン
・エゴマ油(ごま油)
・塩昆布
・鶏ガラスープの素 ぱらっと
・ごま ぱらっと
☝️まぜるだけかんたん
お好みで塩とニンニク足してね
好きすぎて3秒でなくなるから、おつまみにならない
#ざっくりレシピ
#ヘルシーおつまみ pic.twitter.com/yRQQ9GgfMj
今回は「ピーマン」を使った絶品おつまみレシピを紹介します。
◆レンジで簡単! ピーマンの肉詰め
材 料（2人分）
ピーマン4個
合い挽き肉200g
玉ねぎ(みじん切り)…1/4個分
片栗粉大さじ1
酒小さじ1
塩小さじ1/2
黒こしょう少々
ケチャップ小さじ4
中濃ソース小さじ4
フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。
ソースをピーマンにかけ、クッキングシートをのせ(ソース飛び跳ね防止用)、600wの電子レンジで4分加熱する。
◆ピーマンの肉巻き
材 料（１人分）
豚バラスライス２枚
ピーマン２個
塩コショウ少々
焼肉のタレ大ｻｼﾞ２強
料理酒小ｻｼﾞ１
焼肉のタレをいれからめたら皿に盛り残ったタレを上からかけたら完成です。
◆ご飯がモリモリ進む！ピーマンとひき肉の甘辛炒め
材 料（2〜３人分）
ピーマン６〜７個
ひき肉(豚・鶏)１００ｇ
★酒大さじ１
★みりん大さじ２
★砂糖大さじ２
★醤油大さじ２
★鶏がらスープの素小さじ２
ごま油ひと回し
たっぷりのピーマンとちょっとのひき肉を甘辛く炒めた簡単一品です(*´꒳`*)
ピーマンのほろ苦さとしっかり濃いめの甘辛味でご飯がモリモリ進んじゃいますよ♫
◆ピーマンだけで5分！メシウマーなこぶ和え
材料（3人分）
ピーマン 4個
塩昆布 大さじ2
ゴマ油 小さじ1
仕上げにゴマをふるとさらに美味しいですよ。 一日寝かせた方がより美味しいです。
◆ピーマンのそぼろ詰め＊ぱりぱりピーマン
材 料（２～3人分）
ピーマン5～6個
あいびき肉100～150ｇ
玉葱1/2個
サラダ油小さじ1～2
★酒大さじ1
★醤油大さじ1～2
★きび砂糖小さじ1/2～1
★牡蠣油小さじ1/2
★酢少々
★塩・コショウ少々
★チリパウダー少々
◆巻くだけ☆ピーマン春巻き
材 料（4人分）
ピーマン5個
ピザチーズ適量
あらびきコショウ適量
春巻きの皮10枚
油300cc
水（春巻きの皮を止める時に使用）適量
切ったピーマンとチーズを巻いて揚げるだけ！軽〜く食べちゃいます(^^)
